Необходимая диета при колите
Что запрещено?
Для начала следует запомнить, что при этой патологии категорически запрещено употреблять в меню следующие продукты питания:
- Ягоды, которые содержат большое количество семян (ежевика, малина, клубника, помидор).
- Жареные или сваренные яйца. Именно желток яйца содержит кислоту, которая тормозит процесс лечения человека при колите.
- Горох, фасоль.
- Некоторые соусы (особенно острые).
- Пшеничная и перловая каши.
- Грецкий орех. Тут тот же принцип, что и с яйцом. Ядро ореха содержит ту же кислоту.
- Газированные напитки.
- Любой алкоголь.
- Соки абрикоса, винограда и слив.
- Разновидности сладкого.
- Рыбу жирных сортов.
- Мясо жирных сортов.
- Концентрированные соки (можно употреблять лишь разбавленные).
- Овощи и фрукты в сыром виде.
- Мучные изделия.
- Сосиски.
- Копченные и вареные колбасы.
- Жирные молочные продукты.
- Питание быстрого приготовления.
Рекомендуемая пища
Следует помнить, что нужно есть только теплую пищу. Не нужно употреблять слишком горячие или слишком холодные блюда. Человек, страдающий этой патологией, может включить в свое ежедневное меню 100 г жиров и такое же количество белков.
Когда колит обостряется, то важно придерживаться строжайшей диеты. Следует «сжать» себя в пище, которая содержит чрезмерно большое количество углеводов и жиров. В период, когда обостряется колит, в меню должна быть только жидкая или полужидкая еда, приготовленная на пару, воде. Пища должна быть протертой. Следует употреблять не больше 8-10 г поваренной соли в день. И не стоит забывать добавлять в питание витамины, такие как B1, B2, PP и С.
Питаться следует от 4 до 6 раз в сутки и делать это нужно маленькими порциями.
Рекомендуется употреблять пищу в одно и то же время, чтобы соблюдать режим питания.
Можно пить крепкий чай и какао, разбавленные соки. Рекомендуется пить отвар из шиповника, сушеных ягод, отрубей. Овощи и зелень следует есть лишь в виде пюре, пудингов или котлет. Причем можно их запекать или жарить, но без корочки. Из ягод, фруктов тоже лучше делать пюре. Можно их варить и делать муссы, кисели и желе. Супы и каши следует варить на воде или нежирном бульоне.
Из сладкого в меню при колите может входить лишь сахар, мед и варенье. И все в строго определенном количестве. Для придания вкуса рекомендуют использовать такие приправы:
- укроп;
- петрушка;
- сельдерей;
- корица и лавровый лист.
Если человек, страдающий от колита, часто переносит запоры, то следует в его меню включить в большом количестве фрукты и овощи. Варить и протирать их нужно, чтобы потом они не нанесли вреда стенкам больного кишечника.
Ни в коем случае нельзя есть при колите с запорами:
- хлебобулочные изделия из муки высшего сорта;
- жареное мясо и рыбу;
- редьку;
- редис;
- репу;
- крепкие чай и кофе;
- свиной, говяжий и бараньи жиры;
- макароны;
- манную крупу;
- грибы;
- шоколад.
Если у человека неострые приступы хронического колита, то главной целью его питания будет восстановление двигательной и секреторной функции кишечника при колите. Питание в таком случае почти полноценное. Тут стоит лишь ограничить себя в молоке, острых блюдах и сладостях.
Если у больного уже хронический колит с диареей, то нужно будет питаться так, чтобы снизить бродильные процессы в кишечнике.
Самая строгая диета при колите будет прописана человеку с острой формой заболевания. Тут любая еда должна быть сварена на пару, а после протерта.
Слегка отличается питание при колите у детей. В меню в таком случае включаются лишь протертые супы и каши на воде, суфле, котлеты, паровые омлеты, некрепкие бульоны. Стоит убрать из рациона всякие разновидности кондитерских изделий. И вместо сладких газировок следует давать детям разбавленные соки, компоты.
Любая диета при колите должна быть прописана сугубо для каждого индивидуально. Следует помнить, что главной целью диеты при колите является не похудение! Если постоянно придерживаться таких ограничений в пище, то страдания больного существенно облегчатся и ускорится процесс выздоровления!
Лечение народной медициной
Колит, как и большинство других заболеваний, можно лечить всем известной народной медициной. Однако народные средства по лечению этой патологии являются лишь хорошим дополнением к основному лечению, так что не стоит забрасывать употреблять лекарственные препараты и отказываться от специальной диеты, прописанной лично для больного.
Лечение народными средствами заключается в употреблении специальных отваров, способных на время снять симптомы и улучшить общее состояние здоровья. Тут наиболее эффективны отвары из таких трав, как шалфей, тысячелистник и ромашка. Именно они смогут помочь вылечить колит кишечника за месяц.
Действенный результат при лечении язвенного колита часто дает мумие. Именно мумие ускоряет процесс восстановления тканей. Его стоит принимать лишь вместе с медикаментами. Именно так получится достичь максимального эффекта.
В народе для лечения этой патологии используется прополис. Ведь именно он обладает высокой антибактериальной способностью и еще помогает быстро восстановить пораженные клетки.
Не стоит забывать про лечение колита клизмами. Для этого используется масло шиповника. Но более эффективным является использование масла облепихи. Стоит признать, что этот способ не из самых приятных.
(Пока оценок нет)
Загрузка...